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RTX-207 / v00

Igiene e sicurezza dei prodotti

Fasi di valutazione, esclusioni e condizioni per la preparazione dei prodotti

Bozza · non in vigore

Informazioni sul documento

Controlli di igiene e sicurezza del prodotto, esclusioni e condizioni di preparazione. Le decisioni di sicurezza precedono la classificazione di qualità.

Rilevante soprattutto per: raccolta, selezione e vendita al dettaglio

200 Requisiti per i partecipanti · Controlli per le organizzazioni: sistema di gestione, valutazione all’accettazione, tracciabilità, sicurezza, vendita al dettaglio e produttori.

Panoramica redazionale dei contenuti. Non riproduce né sostituisce i requisiti del documento.

Sintesi informativa della bozza versione 00; non è una traduzione autorizzata del documento normativo. Lingua originale: polacco

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RTX-207 – Igiene e sicurezza dei prodotti (Versione 00, 2026-11-07) Stato: Bozza · non in vigore Controlli di igiene e sicurezza del prodotto, esclusioni e condizioni di preparazione. Le decisioni di sicurezza precedono la classificazione di qualità. Link: https://verifiedreuse.org/it/documents/rtx-207/v00/

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